Izvanredna skupština članova adruge održana je u ponedjeljak 29. siječnja 2024. na Agronomskom
fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Skupštini je nazočilo, blizu 50 članova udruge, a dnevni red je
obuhvatio ove teme:
1.           Dopuna Statuta udruge
2.           Pripreme za 9. Festival maslina
3.           Predstavljanje novih članova
4.           Prezentacija EkoVit proizvoda

O dopuni Statuta i razlozima za njegovu dopunu obrazloženje je dao Krunoslav Kovačević. Istakao
je da je u postojećem tekstu Statuta udruge, u članku 6, potrebno nadopuniti djelatnost udruge s
područjem maslinarskog turizma (članak 6a), odn. uvesti edukacije i cjeloživotno učenje (članak
6 b). Dopuna djelatnosti u Statutu omogućit će udruzi javljanje na veći broj natječaja i povećati šansu
dobivanja sredstava za realizaciju pojedinih projekata, naročito Ministarstva turizma i Ministarstva
poljoprivrede.

Maslinarski turizam obuhvaća:
 organiziranje posjeta uljarama, oleotekama, maslinarskim gospodarstvima (MG),
sajmovima i manifestacijama posvećenim maslinama i maslinovom ulju, muzejima i
interpretacijskim centrima posvećenim maslinama i maslinovom ulju;
 organiziranje degustacija maslinova ulja i drugih proizvoda od maslina (konzervirane
masline, paste od maslina, prirodna kozmetika s maslinovim uljem);
 razvoj gastronomije s proizvodima od maslina i s maslinovim uljem;
 edukacija turista o rezidbi i branju maslina;
 sinergija s ostalim oblicima ruralnog turizma, kao što su gastro, eno ili eko turizam.

Edukacija obuhvaća:
 edukaciju predškolske i školske djece, kao i studenata o dobrobiti konzumiranja
maslinova ulja;
 organiziranje edukacija za djelatnike i voditelje kuhinja i restorana u odgojno-obrazovnim
institucijama;
 provođenje cjeloživotnog učenja za maslinare i opću populaciju građana.

9. Festival maslina u Zagrebu će se održati 9. i 10. ožujka 2024. u hotelu Sheraton u Zagrebu. Ulaz
će za posjetitelje biti slobodan, a Festival će obuhvatiti ovih nekoliko najvažnijih aktivnosti:
 analiza i ocjenjivanje uzoraka ulja iz Hrvatske i inozemstva - provest će ovlašteni panel
senzorskih analitičara Olea-Zadar. Pristiglo je 308 uzoraka ulja, koji su već u Zadru u postupku
analize i ocjenjivanja;
 prodajna izložba najkvalitetnijih hrvatskih maslinovih ulja i drugih proizvoda koji se sljubljuju s
maslinama (sir, vino, suhomesnati proizvodi, med), te proizvoda za maslinarstvo (zaštita,
gnojidba i oprema) – prijave su u tijeku, a očekuje se do 40 izložbenih stolova;
 stručni skup s izlaganjima vrsnih predavača iz područja maslinarstva, zdravstvenoj i nutritivnoj
vrijednosti ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kao i brendiranju Hrvatske kao maslinarske
zemlje – priprema se program i sažetci predavanja;
 radionice vođene degustacije ulja - prepoznavanje poželjnih karakteristika ulja, ali i mogućih
mana. Radionice doprinose edukaciji potrošača, a provest će ih Olea - Zadar;
 radionice za izradu kozmetike na osnovi maslinovog ulja – izrada krema za zaštitu lica i tijela.
Održat će ih Srećko Gross;
 svečana večera, dodjela diploma i medalja, održat će se u petak 8.3.2024. u hotelu International u
Zagrebu. Cijena je 50 eura po osobi (večera s tri slijeda i pola litre kvalitetnog vina i voda).

 

Voditeljica programa na tom događaju bit će Jelena Glišić, a nastupit će i klapa Leggero. Broj
mjesta ograničen na 180, a uplate su u tijeku;
 pripremljeni su info-letci A5, koji će se dijeliti po bio-trgovinama, poljo-apotekama i drugim
mjestima gdje se kreće veći broj građana.

Predstavljanje novih članova udruge

Od osam evidentiranih novo-učlanjenih članova udruge (Marko Havidić, Ante Budimir, Martina
Pavičić, Josip Žuvanić, Davor Božić, Zlatko Fel, Goran Kiš i Robert Kakarigi) kratko su se
predstavila dva člana:

Goran Kiš, izv. prof. dr. sc. znanstvenik je na Agronomskom fakultetu. Pohađa tečaj za senzorske
analitičare maslinovog ulja. Očekuje da će postati član budućeg Zagrebačkog panela.
Robert Kakarigi, stručnjak za održivi razvoj. Ima preko 150 maslina na 1 ha maslinika u Dolu, kod
Postira na Braču. Zainteresiran je za nova saznanja u maslinarstvu kroz rad u našoj udruzi.

Predstavljanje proizvoda tvrtke EkoVit d.o.o.

O tvrtki EkoVit d.o.o. uvodno je govorio njen direktor g. Goran Štimac, a zatim je o pojedinim
proizvodima i načinu njihova djelovanja govorio voditelj razvoja g. Davorin Bažulić. Predstavljanju
je nazočio i g. Edvin Jurin, voditelj marketinga. Ove interesantne proizvode za poboljšavanje strukture tla i prihranu maslina imat ćemo prilike još detaljnije upoznati na 9. Festivalu, na izlagačkom prostoru tvrtke EkoVit d.o.o.

Na kraju sastanka je Ivica Pešić najavio naredni stručni izlet na otok Rab (13. i 14. travnja 2024.) na
kojem će biti organizirane i dvije radionice:
- polikonična vaza kao uzgojni oblik masline i
- tečaj cijepljenja (navrtanja) maslina.
Voditelj radionica će biti dr. sc. Šime Marcelić iz Zadra. Plan izleta će biti definirani uskoro.